Çemen bitkisi hasat edildikten sonra makinede öğütülerek toz haline getirilir. Belirli oranlarda tokat salçası, baharat, sarımsak, tuz ve su eklenerek mayalanmaya bırakılır. Mayalanmadan sonra 2 saat kadar dinlenmeye bırakılan çemen daha sonra sofralarınıza farklı bir renk ve lezzet katmak için satışa sunulur. Baharatları ve kıvamıdır onu ünlü yapan, Acuka çemeni gibi ceviz içermez. Ekmeğe sürülüp yenmesi çok lezzetli olan iştah açıcı bir yiyecektir. Yemeklerle sos olarak da tüketilebileceği gibi yanında turşu ve patates kızartmasıyla da harika giden enfes bir mezedir. Sadece Tokat yöresine has bir çemen olup bir kere tadınca vazgeçemeyeceğiniz yöresel bir üründür.
"50 SENELİK TECRÜBE İLE ÜRÜNLERİMİZ"
Aygida.com 'da satılan tüm ürünler senelerin vermiş olduğu tecrübenin sunumudur.Bizler size hem kendi özel olarak ürettirdiğimiz hemde piyasadan en iyilerini seçerek sunduğumuz ürünleri sağlıklı, kaliteli, doğal ve damak tadınıza uygun olmasını sağladığımızdan emin olarak günün en önemli öğünü olan sabah kahvaltılarınızı zenginleştiriyoruz.
"SORUNSUZ TESLİMAT"
Ürünlerimizin size ulaşmasında sarf ettiğimiz çaba ile (en temiz ortamda,ürünlere el değmeden,en iyisini, en kalitelisini tüm konsantremizle sadece sizi ve sağlığınızı düşünerek ) başarıya ulaşmak bizi gururlandırır.Bundan dolayı içinizin rahat olmasını temenni ediyoruz. Tüm ürünler gıda olduğu için gönderilmesinde sorunlar yaşayacağınızı düşünmenizi de istemiyoruz .Çünkü biz bu işi 50 senedir yapıyoruz.